Archive du février 2012

Voici les fiches du cours 24 du 21 février :

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Non, ce n’est pas parce que vous êtes chez vous un mardi qu’il faut se laisser tenter par The Voice !

Non, je dis non ! Vous avez tenu jusque là … On a déjà perdu Christelle qui a trouvé des excuses pour pouvoir le regarder, même Lionel s’y est mis… Résistez amis cuistots !!!

Plus sérieusement : bon congé à vous tous !

Voici les photos du dernier cours :
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Voici le repas du 28 Février :

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Voilà les nouvelles fiches de cours pour la Saint-Valentin (Mais Martine me dit que le dessert sera remplacé par un foret noir en coeur) :

Leçon X JC RC1

Poulet aux langoustines

chutney abricots secs et noix

crème de choux fleur aux flan de crevettes

bavarois de château d’Arville

ou la version compressée :

Lecon st val.zip

Voici les photos du potage aux choux de Bruxelles, de la lasagne aux 2 saumons, du filet de volaille farci sauce au porto et de la superbe marquise au chocolat !

 

 

 

Voici les fiches de cours 22 (je sais on en a passé un) du 7 Février prochain :

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Voici les réalisations du dernier cours :

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